- Certificado 100% Organico
- −40 °C
- Cadena de frío
PIERNA CON MUSLO 100% ORGÁNICO 500 G
500 g · $ 240.00 / kg
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CDMX
- Envío estándar Lun a Sáb · 9am – 4pm
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- Costo de envío: $500 MXN
5% por volumen
Desde 4 piezas del mismo producto. No acumulable con otros descuentos.
Congelación ultrarrápida
A −40 °C. Conserva jugos y textura.
Empaque al vacío
Porción sellada, lista para congelador.
Trazabilidad
Certificado de origen en cada compra.
Importación directa
Sin intermediarios entre la granja y tu casa.
Ficha del corte
| Corte | Pierna con Muslo |
|---|---|
| Origen | México |
| Certificado | 100% Organico |
| Peso neto | 500 g |
Pierna con muslo, la parte más jugosa del pollo
Si buscas ese pollo que siempre queda tierno sin importar cómo lo cocines, esta es la pieza. Pierna con muslo 100% orgánica, criada sin hormonas ni antibióticos, con más grasa natural que la pechuga, lo que la hace prácticamente imposible de secar. Perfecta para un guisado de los que se cocinan despacio, un pollo al horno bien dorado o unas piezas a la parrilla con mucho sabor.
Cómo prepararla
Al horno, sazona bien y hornea a 200°C por 35-40 minutos, hasta que la piel quede dorada y crujiente. Para guisar, séllala primero y luego cocínala a fuego bajo con tu salsa favorita por 30-35 minutos. A la parrilla, cocínala a fuego medio unos 12-15 minutos por lado, volteando para que se cocine parejo.
Especificaciones: Pierna con muslo de pollo · 100% orgánico · 500 g
Descripción
Freshbox vs. el súper
| Freshbox | Súper | |
|---|---|---|
| Certificado de trazabilidad en cada compra | ✓ | × |
| Importación directa, sin intermediarios | ✓ | × |
| Ultracongelado a −40 °C y sellado al vacío | ✓ | × |
| Entrega el mismo día en CDMX | ✓ | × |
Antes de comprar
¿Cómo lo descongelo?
En el refrigerador, un día antes de cocinarlo. Las piezas grandes pueden tardar hasta 48 horas. Si llevas prisa, sumérgelo sellado al vacío en agua fría de 30 a 45 minutos. Nunca microondas ni agua caliente: pierde jugos y queda seco.
¿Llega congelado a mi ciudad?
En CDMX viaja en unidades refrigeradas. Fuera de CDMX va en hielera con hidrogeles que sostienen la temperatura hasta 30 horas. Si al recibirlo está frío al tacto o por debajo de 5 °C, es seguro volver a congelarlo o cocinarlo de inmediato.
¿Trae certificado?
Sí. Enviamos el certificado de trazabilidad con cada compra, y Freshbox aparece como distribuidor certificado en las páginas oficiales de las marcas que importa.
