POSTAS DE TOTOABA 500 G
Postas de totoaba, un pescado exclusivo de acuacultura sustentable
Estas postas de totoaba provienen de acuacultura certificada, una alternativa sustentable que te permite disfrutar esta especie sin comprometer su conservación en el medio silvestre. Tienen una carne blanca, firme y de sabor delicado, muy similar a la del robalo, con un grosor generoso que rinde bien en la mesa. Es un producto poco común y con historia detrás, ideal para quienes buscan algo distinto sin sacrificar lo práctico de un pescado versátil.
Cómo prepararlas
Sella la posta en una sartén caliente con un poco de aceite, 3-4 minutos por lado hasta que dore por fuera y el centro quede jugoso. Si prefieres horno, cocínala a 200°C entre 12 y 15 minutos, según el grosor. También se cocina muy bien a la parrilla, o en preparaciones con salsa de mariscos y hierbas frescas.
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Envíos
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República Mexicana
- Express 24–48h, envíos de lunes a jueves
- Costo de envío: $500 MXN
Corte: Posta
Raza: Totoaba
Certificado: Pesca Responsable
País: México
Origen: Nacional
Corte: Posta
Raza: Totoaba
Certificado: Pesca Responsable
País: México
Origen: Nacional
Corte: Posta
Raza: Totoaba
Certificado: Pesca Responsable
País: México
Origen: Nacional
Descripción
Sobre la marca
