Top Sirloín Wagyu A5 Steak de 200 gramos.
El Top Sirloin Wagyu A5 proviene de Japón y es una opción más magra dentro de los cortes A5, sin sacrificar el marmoleo característico de esta calidad. Su textura suave y sabor balanceado lo hacen ideal para preparaciones delicadas como sukiyaki, tataki o sellado rápido al sartén. Una alternativa refinada con el sello Wagyu.